हीमोग्लोबिन बढ़ाने के घरेलू उपाय: हीमोग्‍लोबिन लाल रक्‍त कोशिकाओं में मौजूद लौह समृद्ध प्रोटीन है जो पूरे शरीर में आक्‍सीजन पहुंचाने का काम करता है। वयस्‍क पुरुषों के शरीर में 14 से 18 ग्राम / डीएल और वयस्‍क महिलाओं के लिए 12 से 16 ग्राम / डीएल तक हीमोग्‍लोबिन को बनाए रखने की आवश्‍यकता होती है। आपके मन में सवाल जरूर उठ रहा होगा कि शरीर में हीमोग्‍लाबिन कैसे बढाएं। आज का आर्टिकल आपकी इसी समस्‍या को ध्‍यान में रखकर तैयार किया गया है, और बताया गया है कि आप किस प्रकार हीमोग्‍लोबिन के स्‍तर को बढ़ा सकते हैं।

जब शरीर में हीमोग्‍लोबिन का स्‍तर कम होता है तो इससे कमजोरी, थकान, सिरदर्द, चक्‍कर आना जैसी समस्‍याएं होती हैं। यदि शरीर में हीमोग्‍लोबिन की मात्रा बहुत ही कम होती है तो इस स्थिति में एनिमिया (Anemia) होने की संभावना सर्वाधिक होती है। आइए जाने हीमोग्‍लोबिन कैसे बढ़ाएं और खून बढ़ाने के लिए क्या खाना चाहिए।

शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने के उपाय

सेव

प्रतिदिन यदि एक सेव का सेवन किया जाता है तो यह आपके शरीर में हीमोग्‍लोबिन की उचित मात्रा को बनाए रखने में मदद करता है। शरीर में हीमोग्‍लोबिन बढ़ाने के लिए आयरन की आवश्‍यकता होती है जो कि सेब (Apple) में पर्याप्‍त मात्रा में उपलब्‍ध रहता है। यदि संभव हो पाये तो आपको प्रतिदिन 1 हरे सेब का उपभोग करना चाहिए। आप सेब के जूस के साथ चुकंदर के जूस का भी उपयोग कर सकते हैं। इस मिश्रण को और अधिक प्रभावी बनाने के लिए आप इसमें अदरक और नींबू के रस को मिलाकर भी सेवन कर सकते हैं। यह ध्‍यान रखें कि हीमोग्‍लोबिन आपके स्‍वस्‍थ्‍य शरीर के लिए बहुत ही आवश्‍यक है। इसलिए शरीर में हीमोग्‍लोबिन बढ़ाने का हर संभव प्रयास जरूरी है।

चुकंदर

चुकंदर भी एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसमें आयरन की भरपूर मात्रा होती है साथ ही इसमें फोलिक एसिड के साथ फाइबर और पोटेशियम भी भरपूर मात्रा में होते हैं जो हमारे शरीर के लिए अत्‍यंत महत्‍वपूर्ण होते हैं। ये पोषक तत्‍व हमारे शरीर में हीमोग्‍लोबिन की मात्रा को बढ़ाने में मदद करते हैं। आप चुकंदर का उपयोग अपनी सलाद या विभिन्‍न प्रकार के व्‍यंजनों में कर सकते हैं। आप चाहें तो इसका जूस (Beet root juice) भी ले सकते हैं जो आपके शरीर में लाल रक्‍तकोशिकाओं के उत्‍पादन और उनकी संख्‍या को बढ़ाने में मदद कर सकता है।

प्रेगनेंसी में खून बढ़ाने का उपाय अनार

गर्भावस्‍था के दौरान महिलाओं में खूनी की कमी अक्‍सर देखी जाती है जो कि सीधे ही हीमोग्‍लोबिन की कमी को बताता है। इस स्थिति में महिलाओं के शरीर में कैल्शियम और आयरन दोनो की कमी होती है। लेकिन आप अनार का सेवन कर इस समस्‍या का समाधान कर सकते हैं। अनार के पौष्टिक तत्‍व रक्‍त में हीमोग्‍लोबिन को बढ़ावा देने में मदद करते है। एक मध्‍यम आकार के अनार को आप अपने भोजन के साथ शामिल कर सकते हैं या फिर आप इसे अपने नाश्‍ते के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं। आप अपने नियमित दूध के गिलास में अनार (Pomegranate) के सूखे दाने के 2 चम्‍मच पाउडर को मिलाकर भी उपयोग कर सकते हैं। यह आपके शरीर में हीमोग्‍लोबिन के स्‍तर को बढ़ाने में मदद करता है।

हीमोग्‍लोबिन स्‍तर बढ़ाने के लिए खाएं फलियां 

अगर आप मांसाहार (non-veg) का उपयोग नहीं करते हैं तो आपको अपने भोजन में दूसरे लौह तत्‍व से भरपूर भोजन को शामिल करना आवश्‍यक है। इसके लिए आपके पास बहुत सारे विकल्‍प हैं जिनमें फलियां भी शामिल हैं जो आपके शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। आप सोयाबीन, राजमा, चने, मटर मूंगफली और जितनी भी फलियां होती हैं उनका सेवन कर सकते हैं। इनमें आपके शरीर को स्‍वस्‍थ्‍य रखने वाले सभी पोषक तत्‍व शामिल होते हैं। जैसे यदि सोयाबीन की बात की जाए तो 100 ग्राम सोयाबीन में 15.7 मिलीग्राम आयरन, 375 मिलीग्राम फोलेट और 6 मिलीग्राम विटामिन सी होता है।

हीमोग्‍लोबिन के लिए आयरन अवरोधकों से बचें

यदि आपके शरीर में हीमोग्‍लोबिन की कमी है तो आपको ऐसे खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो आपके शरीर में लोहे के अवशोषण को रोकने का काम करते हैं। यदि आप ऐसे खाद्य पदार्थों का नियमित रूप से सेवन करते हैं तो यह आपके शरीर में हीमोग्‍लोबिन के स्‍तर को कम कर सकता है। ऐसे कुछ खाद्य पदार्थों में शामिल हैं :

• कॉफी
• चाय
• शीतल कार्बनिक पेये जैसे कोला आदि
• वाइन
• बीयर आदि